Guy Savoy
Chef étoilé au guide Michelin
Véritable figure incontournable de la cuisine en France comme à l’international, Guy Savoy, originaire de la banlieue de Lyon, commencera à 16ans en tant qu’apprenti d’un des chocolatiers les plus prestigieux de France.
Il deviendra, par la suite, l’apprenti de Bernard Loiseau et continuera son ascension jusqu’a obtenir une, puis deux, puis 3 étoiles au Guide Michelin dans son restaurent Parisien.
Devenu l’un des chefs les plus emblématiques de sa génération, il obtient 6 années d’affilée le titre de meilleur restaurant du monde.
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Guy Savoy apparait dans le Larousse depuis 1997, il double un des personnages du dessin animé Ratatouille et son restaurant est aussi présent dans le Ceasar’s Palace de Las Vegas, Nevada aux Etats Unis.
Il est un des membres fondateurs du collègue culinaire de France.
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